ชื่อทั่วไป : BHT (Butylated Hydroxytoluene) USP Grade / บิวทิล ไฮดรอกซี่ โทลูอีน
CAS number : 128-37-0
เป็นสารกันเสียที่สามารถพบได้ในเครื่องสำอางและสารใหัความชุ่มชื้น, เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เราใช้เพื่อรักษาคุณสมบัติและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เมื่อสัมผัสกับอากาศ
ช่วยให้กลิ่นและสีของ ผลิตภัณฑ์มีความคงตัว ช้วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการหืนของน้ำมัน
ใช้ได้กับ ผลิตภัณฑ์ :
- ใช้กับ น้ำมันพืช ขนมทอด ไขมันสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ขนมอบ (bakery) ผลิตภัณฑ์เนื้อ (meat product) ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ น้ำมันหอมระเหย ลิป บาล์ม ครีม เป็นต้น
อัตราการใช้ : *ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 84 อนุญาตให้ใช้ได้ไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม โดยอาจจะใช้เพียงอย่างเดียว หรือใช้รวมกับวัตถุกันหืนชนิดอื่นที่กำหนดไว้ แต่ปริมาณแกลเลตต้องไม่เกิน 100 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของอาหาร*
การละลาย : ไขมันสัตว์และไขมันพืช ไม่ละลายในน้ำ